Loading

Contents

アイリッシュウイスキー4つの分類

今回はウイスキー発祥の地であるアイルランドのウイスキー、アイリッシュウイスキーについてご紹介します。

アイリッシュウイスキー4つの分類

ポットスチルウイスキー

大麦麦芽に、未発芽の大麦やオート麦を混ぜて原料にして、単式蒸溜器で3回蒸溜してつくられたウイスキーです。アイリッシュ伝統の製造方法で、独特のオイリーなフレーバーを持っています。

モルトウイスキー

麦芽のみを原料にしたウイスキーで、シングルモルトアイリッシュウイスキーとも呼ばれています。クーリー蒸溜所では2回、ブッシュミルズ蒸溜所では3回蒸溜されます。

グレーンウイスキー

トウモロコシを主原料にし、連続式蒸溜器で蒸溜する。クーリー蒸溜所とミドルトン蒸溜所で造られるウイスキーで、クーリーではシングルグレーンウイスキーを製造しています。

ブレンデッドウイスキー

複数のモルト原酒とグレーン原酒を混ぜてつくられたウイスキーです。ミドルトン蒸溜所では、数十種類の原酒をつくり、ジェムソン・タラモアデューなど各ブランドに振り分けて製造します。

以上がアイリッシュウイスキーの4分類です。
ウイスキーのルーツともいえるアイリッシュウイスキー。あなたの気になるタイプは4つのうちどれでしょうか?

ドラマ「マッサン」で再注目を浴びるスコッチウイスキーの定義とは?

ウイスキーの元祖、アイリッシュウイスキーの定義とは?

関連記事

  1. 2016初秋磯ヒラ釣行その1 磯ヒラスズキ→ハッピーフィッシング

    2016.11.11
  2. 愛知県田原・伊良湖の風景

    2016.06.05
  3. ジャパニーズウイスキーの定義とは

    2015.04.11
  4. 【南紀和歌山】「本州最南端」潮岬灯台で撮影

    2018.09.25
  5. 【和歌山中紀・南紀】ロックショア ヒラスズキ/青物

    2017.11.07
  6. Waveクレジットタイトル

    2016.08.26

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

New Post

  1. 橋杭岩
  2. 沖縄旅行
  3. nikon
  4. 師崎漁港
PAGE TOP