About “らでぃっしゅぼーや”
有機・低農薬野菜、無添加食品などを、週に1回定期的に宅配してくれるサービス「らでぃっしゅぼーや」。1988年に創業し、現在ではNTTドコモのグループ企業となっている「らでぃっしゅぼーや株式会社」が運営しています。
その季節にオススメの食材を選んで宅配してくれること、生産者の顔が見えること、そしてなにより美味しいのがこのサービスの魅力。
僕自体は先日契約したばかりですが、以前契約している知人に食べさせてもらって、「うまいなー」って感じたのを覚えてたくらい美味しいです。
美味しさの秘密
美味しさの秘密は、安全性を追求した独自の厳しい基準「RADIX」を定め、守っていること。
【RADIX】
1.安全でおいしいこと。
2.持続可能で環境にやさしいこと。
3.情報が公開されていること。
4.お求めやすい価格であること。
5.豊かな食卓をめざして商品開発を行うこと。
食材を仕入れる際も、担当者が生産者のところへ直接足を運んで選んでいたりと、品質にはかなりこだわってるみたいです。
初めて契約する際は、資料請求すれば、担当者の方が直接自宅に来てくれ、丁寧にサービスの細かい説明をしてくれたり、無料で野菜をもらうことができます。
僕が契約時にもらったのは、小松菜とニンジン。
その時期でオススメのものを無料提供してくれます。
野菜と一緒に、レシピや生産者・農薬使用状況などが記載されたプリントもくれます。
これは、契約してから野菜が届いた際に毎回くれるものみたい。
今回のニンジンは、無農薬栽培だから、皮ごと食べられると。
スーパーやコンビニで売ってるものよりだいぶ美味しかったです。
また、週に1回必ず購入しなければいけないわけではなく、自分のペースで購入することもできるみたいですし、野菜の受け取りも、直接は無理でもポストやドアの前に置いておいてくれたり、柔軟な対応をとってくれるのもココのいいところ。
ぼくは外食ばかりで食費高くなってる＋食生活改善していきたいし、いい野菜と組み合わせて、釣った魚をもっとおいしく食べたいなーと思ったので、今回契約してみました。
気になった方、体験プランの用意もあるみたいなので、ぜひぜひ^^
